Le Bistrot, brasserie et événements privés à Fribourg

Trois espaces pour pleinement profiter de l'ambiance chaleureuse et amicale : le café, la salle à manger et la terrasse

Le Bistrot, de succulents mets de brasserie au coeur de Fribourg

Le traditionnel poulet au panier, la fondue chinoise à gogo, la fondue bourguignonne à gogo, la fondue au fromage, les gambas et l'assiette "Le Bistrot"

Une carte se muant au gré des saisons

Des plats concoctés à base d'ingrédients frais et de qualité

Présentation

Le Bistrot, une brasserie de choix à Fribourg

Une cuisine de saison réalisée avec des produits frais et de qualité

Brasserie - Le Bistrot - FribourgCréé il y a 35 ans, le restaurant Le Bistrot à Fribourg est avant tout l'aventure de la famille Zosso qui a repris le restaurant en 2007.

Professionnel dans la restauration, nous sommes tombés sous le charme de cet établissement. Désireux de devenir indépendants, nous sommes devenu propriétaire du restaurant Le Bistrot en 2007. Nous avons fait de ce restaurant un endroit à notre image, un endroit agréable empreint d'une ambiance chaleureuse et amicale. Ainsi, que ce soit dans la partie café (90 places), la salle à manger (45 places) ou la terrasse (40 places), tout le monde se sent bien, comme à la maison. Nous décorons nous-mêmes nos salles en fonction des fêtes à venir.

Posséder notre propre restaurant nous permet également de faire découvrir notre cuisine à nos convives. Nous proposons une carte de mets de brasserie où nos clients trouveront aussi bien du poulet au panier que des fondues, des grillades, des pâtes ou du poissons.

Avides de concocter une délicieuse cuisine de qualité qui évolue, nous avons complété notre carte principale avec une carte de mets de saison.

Au Bistrot, nous sommes ravis d'accueillir les petits et les grands, mais aussi les groupes. Sur demande, nous privatisons une partie du restaurant, voire tout le restaurant, pour la célébration d'un événement privé.

Désireux d'instaurer une relation de proximité avec nos clients, nous avons mis en place une petite cagnotte. Chacun donne ce qu'il veut. A la fin de l'année, l'argent de cette cagnotte nous permet de cuisiner un repas commun avec tous les donateurs.


Infos Pratiques

Route de Beaumont 16 1700 Fribourg

Lun - Ven 06:00-23:30
Sam 07:30-00:00
Dim 09:00-13:00