Nos mets de brasserie

Une cuisine simple et savoureuse au coeur de Fribourg

Situé en plein coeur de Fribourg, notre restaurant Le Bistrot est un endroit à l'atmosphère agréable et chaleureuse. Nous y proposons des plats de brasserie d'inspiration suisse.

Souhaitant répondre aux goûts divers et variés de tous nos clients, nous offrons une carte principale bien étoffée. 

Pour vous ouvrir l'appétit, rien de tel qu'une succulente entrée chaude ou froide.


Nos spécialités (le traditionnel poulet au panier, la fondue chinoise à gogo, la fondue bourguignonne, la fondue au fromage, les gambas et l'assiette Le Bistrot) côtoient les poissons, les grillades avec sauces à choix ainsi que les pâtes.


Les plus gourmands d'entre vous ne seront pas en reste et auront le choix entre différents desserts maison et des glaces.


Au Bistrot, nous aimons recevoir les familles. C'est pourquoi une partie de notre carte est dédiée aux enfants.

Carte variée

  • Poulet au panier frites salade

    19 CHF

  • Filet de perche meunière (sauce tartare maison)

    30 CHF

  • Friture de perches

    25 CHF

  • Fondue bressane

    27 CHF

  • Fondue chinoise à gogo

    28 CHF

  • Fondue Bourguignonne

    32 CHF

    300 gr.

  • Tartare de boeuf

    30 CHF

  • Ailes de poulet

    19 CHF

  • Cordon bleu maison

    25 CHF

  • Nouveau: Pizza Maison

    (Mardi et mercredi soir, pizza à 13 CHF)

  • Nouveau: Viande sur ardoise